Espresso kafa u zrnu osnova je svake odlične espresso šoljice i ključan faktor kvaliteta ukusa, bogate kreme i prepoznatljive arome. Zrna namenjena espresso pripremi prolaze specijalno prilagođen proces prženja, kreiran kako bi se dobio snažan, balansiran i intenzivan ukus koji pruža nezaboravan espresso doživljaj.
U našem asortimanu nudimo pažljivo odabrane espresso mešavine vrhunskog kvaliteta, kreirane za različite ukuse i očekivanja:
Za maksimalno uživanje u našoj espresso kafi u zrnu preporučujemo sledeće korake:
Za najbolji ukus meljite kafu neposredno pre pripreme.
Optimalna doza za jednu espresso šoljicu je između 8 i 9 grama, dok se za dupli espresso preporučuje 16-18 grama kafe.
Idealno trajanje ekstrakcije espresa je između 25 i 30 sekundi, za najbolji balans ukusa, kreme i arome.
Bez obzira da li želite vrhunsku espresso kafu u svom kafiću, restoranu ili kancelariji, naša kafa u zrnu ispuniće i najviše zahteve. Pružite svojim gostima i kolegama espresso iskustvo koje će pamtiti, uz najviši kvalitet kafe i savršenu pripremu.
Espresso kafa u zrnu se melje neposredno pre pripreme, što garantuje punu aromu i svežinu. Mlevena kafa je praktičnija, ali brže gubi mirisna ulja i intenzitet ukusa.
Najbolje je čuvati kafu u hermetički zatvorenoj posudi, na hladnom i tamnom mestu, daleko od vlage i direktne svetlosti. Tako zrna ostaju sveža duže vreme.
Standardna doza za jedan espresso je oko 7–9 grama kafe u zrnu, što odgovara jednoj punoj kašičici sveže mlevene kafe.
Ne. Iako je najčešće korišćena za espresso aparate, espresso zrna se mogu pripremati i u moka potu, French pressu ili filter aparatima, u zavisnosti od ukusa koji želite.
Za espresso je potrebna fina granulacija – sitnije mlevenje od filter kafe, ali krupnije od kafe za džezvu. Pravilna granulacija osigurava balans arome i bogatu kremu.
Savršen espresso počinje s pravim partnerom. Od pažljivo odabranih zrna do najkvalitetnijih aparata – sve što vam treba na jednom mestu. Jer pravi espresso nije samo napitak, već iskustvo.
ZIODORE | Vaš Espresso Distributer
Copyright © 2025 ZIODORE | Espresso Kafa Distributer. Sva prava zadržana.